Recipe: Cookie Recipe in Finnish
Here is a great recipe for cookies. Finns, let me know if you tried this and what you think! Thanks Tiina!
NEIMAN-MARCUS -KEKSIT (Määrät voi puolittaa)
5 dl voita680 g suklaalastuja1
l vehnäjauhoja
5 dl fariinisokeria
2 tl (10 ml) soodaa1
tl (5 ml) suolaa
5 dl sokeria
500 g Hershey Bar (rouhittuna). (Voidaan varmaan korvata jollainmuullasuklaapatukalla)
1,25 l sekoitettuja kaurahiutaleita4
munaa2 tl (10 ml) leivinjauhetta
2 tl (10 ml) vanilliinisokeria
3,75 dl hakattuja pähkinöitä (voi jättää poiskin)
Mittaa kaurahiutaleet ja sekoita ne sekoittimessa hienoksi jauheeksi.Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja fariinisokeri kuohkeaksi. Lisää munat javanilja, sekoita joukkoon jauhot, hienonnetut kaurahiutaleet, suola,leivinjauhe ja sooda. Lisää suklaalastut, suklaapatukka ja pähkinät.Pyöritä palloiksi, ja laita leivinpaperin päälle n. 5 sentin päähäntoisistaan.Paista 10 minuuttia 180 °C:ssa.Ylläolevasta määrästä tulee± 112keksiä.Nauti!
NEIMAN-MARCUS COOKIES(Recipe may be halved)
2 (500 ml) cups butter
24 oz. (680 g) chocolate chips
4 (1000 ml) cups flour
2(500 ml) cups brown sugar
2 tsp. (10 ml) (Bicarb) soda
1 tsp. (5 ml) salt
2 (500 ml) cups sugar
18 oz. (500 g) Hershey Bar (grated). (Cadbury chocolate forAustralians &South Africans)
5 (1250 ml) cups blended oatmeal
4 eggs2 tsp. (10 ml) baking powder
2 tsp. (10 ml) vanilla
3 cups (375 ml) chopped nuts ( optional )
Measure oatmeal, and blend in a blender to a fine powder.Cream the butter and both sugars. Add eggs and vanilla, mix togetherwithflour, Oatmeal, salt, baking powder, and Bicarb (soda).Add chocolate chips, Hershey Bar, and nuts.Roll into balls, and place two inches apart on a cookie sheet.Bake for 10 minutes at (180 °C) 375 degrees.The above quantities make ± 112 cookies.Enjoy!
NEIMAN-MARCUS -KEKSIT (Määrät voi puolittaa)
5 dl voita680 g suklaalastuja1
l vehnäjauhoja
5 dl fariinisokeria
2 tl (10 ml) soodaa1
tl (5 ml) suolaa
5 dl sokeria
500 g Hershey Bar (rouhittuna). (Voidaan varmaan korvata jollainmuullasuklaapatukalla)
1,25 l sekoitettuja kaurahiutaleita4
munaa2 tl (10 ml) leivinjauhetta
2 tl (10 ml) vanilliinisokeria
3,75 dl hakattuja pähkinöitä (voi jättää poiskin)
Mittaa kaurahiutaleet ja sekoita ne sekoittimessa hienoksi jauheeksi.Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja fariinisokeri kuohkeaksi. Lisää munat javanilja, sekoita joukkoon jauhot, hienonnetut kaurahiutaleet, suola,leivinjauhe ja sooda. Lisää suklaalastut, suklaapatukka ja pähkinät.Pyöritä palloiksi, ja laita leivinpaperin päälle n. 5 sentin päähäntoisistaan.Paista 10 minuuttia 180 °C:ssa.Ylläolevasta määrästä tulee± 112keksiä.Nauti!
NEIMAN-MARCUS COOKIES(Recipe may be halved)
2 (500 ml) cups butter
24 oz. (680 g) chocolate chips
4 (1000 ml) cups flour
2(500 ml) cups brown sugar
2 tsp. (10 ml) (Bicarb) soda
1 tsp. (5 ml) salt
2 (500 ml) cups sugar
18 oz. (500 g) Hershey Bar (grated). (Cadbury chocolate forAustralians &South Africans)
5 (1250 ml) cups blended oatmeal
4 eggs2 tsp. (10 ml) baking powder
2 tsp. (10 ml) vanilla
3 cups (375 ml) chopped nuts ( optional )
Measure oatmeal, and blend in a blender to a fine powder.Cream the butter and both sugars. Add eggs and vanilla, mix togetherwithflour, Oatmeal, salt, baking powder, and Bicarb (soda).Add chocolate chips, Hershey Bar, and nuts.Roll into balls, and place two inches apart on a cookie sheet.Bake for 10 minutes at (180 °C) 375 degrees.The above quantities make ± 112 cookies.Enjoy!
Comments